Padang(SUMBAR) Padang Terkini-Melalui Kepala Bidang Budidaya Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Barat : Ir. Noviyanti, MM, yang mewakili Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Barat Dr.Ir.Reti Wafda, M.Tp, Menjabarkan secara rinci Potensi Budi Baya Lobster di Sumatera barat.
Potensi Budidaya Laut di Sumatera Barat
Potensi Budidaya Laut di Sumatera Barat yakni seluas 17.703 Ha dan yang sudah termanfaatkan seluas 14,54 Ha, yang terdapat pada Kabupaten Kepulauan Mentawai, Kab. Pasaman Barat, Kab. Agam dan Kota Padang
Jumlah Produksi budidaya laut Tahun 2024 semester I yakin 91,426 Ton. Beberapa komoditas budidaya laut yang berkembang di Sumatera Barat antara lain Ikan Kerapu dan Lobster.
Budidaya Ikan Kerapu
Kerapu merupakan salah satu komoditi unggulan hasil budidaya laut dari Provinsi Sumatera Barat
Ikan Kerapu Merupakan komoditi ekspor dengan Negara tujuan Utama : Hongkong
Ikan Kerapu diekspor dalam kondisi hidup : Kapal Laut dan Pesawat Udara
- Data Produksi Ikan Kerapu tahun 2021 = 19,934 Ton
Data Produksi Ikan Kerapu Tahun 2022 = 10,629 Ton
Data Produksi Ikan Kerapu Tahun 2023 = 14,670 Ton
data produksi kerapu tahun 2024 = 27,728 ton
Volume Ekspor Tahun 2021 : ± 19 ton kerapu hidup, Tahun 2022 : ± 10 ton, Tahun 2023: 14 Ton dan Tahun 2024 per September ± 26,5 Ton.
Jenis ikan kerapu yang dibudidayakan:
- Kerapu bebek
harga berkisar antara Rp. 250.000-Rp.500.000 per Kg
- Kerapu macan
harga berkisar antara Rp. 90.000 - Rp. 130.000 per kg
- Kerapu cantik
harga berkisar Rp. 100.000 - Rp. 150.000 per kg
- Kerapu cantang
harga berkisar antara Rp. 200.000 - Rp. 300.000 per kg
Sentra Budidaya ikan kerapu:
- Kabupaten Pesisir Selatan :
Mandeh
Sungai Nipah
Sungai Bungin
Sungai Nyalo
- Kota Padang : Teluk Buo
- Kabupaten Kepulauan Mentawai: Sikakap, Tua Pejat
- Kabupaten Pasaman Barat : Pulau Panjang
Jumlah Kelompok Pembudidaya Kerapu
- Mentawai : 3 kelompok
- Pesisir Selatan : 33 kelompok
- Padang : 1 kelompok
Jumlah Keramba Jaring Apung (KJA)
- Pesisir Selatan : 1.584 lobang
- Mentawai : 272 lobang
- Padang : 52 lobang
Program Dinas Kelautan dan Perikanan Untuk kegiatan kerapu Tahun Anggaran 2024 adalah :bantuan yang akan diberikan
Bantuan Benih dan Pakan Ikan
Kab. Kepulauan Mentawai mendapatkan Benih Kerapu sebanyak 3000 ekor dan pakan 1000 Kg
Kab. Pesisir Selatan mendapatkan Benih Kerapu sebnayak 1.500 ekor dan pakan 500 Kg
Pelatihan Budidaya kerapu di Kab. Kepulauan Mentawai
Jumlah Pengusaha Kerapu ada 2 yaitu :
CV. Andalas Samudera
PT. Dempo Fuyang (Mandeh Pesisir Selatan)
Program Pengembangan ikan Kerapu:
- Pelatihan teknis budidaya ikan kerapu dan Bantuan Benih kerapu dan pakan
Prospek ke depan :
Luas potensi budidaya laut: 323.524 Ha, termanfaatkan : 50 Ha Peluang pasar kerapu masih cukup besar dan meningkat setiap tahunnya Budidaya Lobster
Lobster merupakan salah satu komoditi unggulan hasil budidaya laut dari Provinsi Sumatera Barat
Merupakan komoditi ekspor dengan Negara tujuan Utama : Vietnam, Hongkong, Singapura, Thailand, Brunei Darussalam, dan Malaysia
Potensi Budidaya Lobster di Sumatera Barat :
Lokasi potensi budidaya lobster yakni Kab.Kep. Mentawai, Kab. Pesisir Selatan, Kab. Pasaman Barat dan Kota Padang.
Potensi benih lobster berada di Kab.Kep. Mentawai
Potensi tersedia pakan lobster berada di Kab. Pesisir Selatan, Kab. Agam, Kab. Pasaman Barat, Kab. Kep Mentawai.
Data Produksi Lobster Tahun 2024 semester I = 38.456 Ton
Jenis Lobster yang dibudidayakan:
- Lobster jenis pasir, lobster bambu, lobster batu harga lobster ukuran 250 gram – 300 gram berkisar antara Rp. 250.000-Rp.350.000 per Kg
- Lobster Mutiara
berukuran 300gram bisa dijual di pasaran dengan harga Rp. 600.000/kg, sedangkan lobster mutiara berukuran 1kg ke atas bisa dijual dengan harga Rp. 1.200.000/kg.
Lebih lanjut Noviyanti menambahkan Bantuan Pemerintah Provinsi Sumatera Barat untuk Kelompok Pembudidaya Lobster melalui Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Barat Tahun 2024 dengan total 1.400 ekor benih lobster dan 2 unit KJA Lobster dengan rincian bantuan sebagai berikut :
Pokdakan Keramba Sanoer di Sungai Nipah Nagari Painan Selatan Desa Sungai Nipah Kec. IV Jurai Kab. Pesisir Selatan sebanyak 700 ekor benih lobster dan 1 unit KJA.
Pokdakan Batu Kabau di Sungai Bungin Nagari Koto Nan Duo IV Koto Hilir Kec. Batang Kapas sebanyak 700 ekor benih lobster.
#rls